這篇想跟你說：
1. 第一次來逢甲夜市不吃什麼會搥心肝
2. 走過那些年，又知名又經典又好吃的夜市美食top 103. 2019.9新增 5 家真的吃不膩的逢甲夜市必吃美食
「逃避雖可恥但有用，經典雖芭樂但……..
就是好吃！」
對於能在台灣最知名夜市之一的逢甲商圈屹立不搖的經典美食，該抱著一顆崇敬的心….
啊~不是啦！雖然網路上已經很多各年份及各版本的逢甲美食懶人包，但是！小編每天都看著逢甲的日升日落及店家更迭(?)，就讓我來推薦以下經典必吃名單吧~
2019.9.25更新，同樣走過了好幾個年頭、小編到現在還是常吃、店裡總是爆滿的經典之王，大推!
讓我們開始吧↓(以下將新增的店家置頂:)
11.明倫蛋餅
image by @bokchoyeats (IG)
隱小編告訴你個秘密，在章魚小丸子那邊的明倫蛋餅老是爆滿，人多到令人懷疑，
但是在隱和旅走路20秒(真的20秒)就到的2店，雖然還是要排隊，但人潮比較少、會比較快拿到喔!
真的就是不油膩、很清爽，吃得到蔥，逢甲夜市經典啦!
明倫蛋餅
地址:台中市西屯區文華路1-1號(隱和旅步行20秒)
營業時間:15:00-01:00
12.小小七手工湯包
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image by @leo_ifoodie (IG)
小小七湯包真的每天都要排隊、每次都要等20分鐘、但每次都還是等下去!!
皮薄餡滿、咬下去真的都爆湯汁，還有超級牽絲、爆餡的起士盒子!
堪稱逢甲夜市最低調的排隊美食啦~~~
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小小七手工湯包
地址：台中市西屯區西屯路二段272-9號(這家很強，隱和旅步行5秒就到!)
營業時間：9:00～20:30，週一公休
13.學甲人車輪餅
image by @bokchoyeats (IG)
學甲人真的是所有逢甲大學學生的回憶，尤其是住過男宿、女宿的同窗們~~~~
車輪餅始終如一的爆餡，芋頭、花生口味都吃得到顆粒唷!
還有賣綠豆湯、紅豆湯，一碗25元便宜又好喝，逢甲夜市的古早味美食就是它!!
學甲人車輪餅
地址： 407台中市西屯區文華路203之2號(隱和旅步行12分鐘)
營業時間:11:30-20:30(週六公休)
14.ㄔ雞排
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image by ㄔ雞排臉書
每次看到雞排都令人受不了，ㄔ雞排的小肉豆也很厲害，真的必點!
鐵板麵吸附飽飽的醬汁，再來顆半熟蛋真的絕配
內用區不多，建議可以先點餐完、逛個夜市回來拿喔。
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ㄔ雞排
地址： 407台中市西屯區文華路永新巷6號(隱和旅步行4分鐘)
營業時間: 17:00- 00:00
15.LETTUCE美式漢堡.潛艇堡.生菜沙拉
最後來介紹這家可以坐著吃、聚餐的逢甲夜市餐廳，同時也是毛小孩友善餐廳喔!
看到滿滿的萵苣了嗎，吃完一點也不罪惡阿，媽我這餐有吃菜耶!!!
多層次的漢堡、超平實的價位，酥脆好吃的波浪薯條，真的別錯過啦
LETTUCE美式漢堡.潛艇堡.生菜沙拉
地址：台中市西屯區福上巷329號(隱和旅步行2分鐘)
營業時間：11:00-15:00、17:00-22:00
以下為TOP 10，沒看過的朋友請繼續滑下去，看看甚麼是經典!!!
1. 日船章魚小丸子
最喜歡看熱熱的柴魚片跳舞了。image by nujkin (IG)
走在福星路上眼球絕對會被日船總鋪的藍色大章魚招牌吸引，配上對面的繼光香香雞，就像來到了大阪道頓掘。
幾乎各個夜市都有的日船章魚丸，但卻不是每一家都跟總鋪一樣好吃啊~有柴魚跟海苔口味可以選擇，看著台上滋滋作響的章魚丸，肚子越來越餓了……。
雖然常常看到隊伍很長，但其實速度滿快，二排人以內都不用考慮！排下去很快就輪到你了。
章魚丸用看的就很療癒。image by kb_yz_ (IG)
日船章魚小丸子
- 地址： 407台中市西屯區文華路13號 (隱和旅走路2分鐘)
- 營業時間： 每日15:00–01:00
2. 海邊小屋乾燒蛤
哪有蛤蜊每顆都這麼大的啦！image by mcmxcv_ix_xxi (IG)
一直久仰乾燒蛤的大名，但無奈每次去人都排超長的，剛好有一次早早就去逛，終於不用排隊就買到了~(喜極而泣)
海邊小屋的蛤蜊真的很新鮮又飽滿，湯汁也是味甜鮮美，真的很像在海邊吃到的那麼新鮮！如果人不要那麼多我應該常常報到~
吃過最好吃乾燒蛤沒有之一。image by cat6011 (IG)
海邊小屋乾燒蛤
- 地址： 407台中市西屯區文華路121–12號 (隱和旅走路10分鐘)
- 營業時間： 18:30-23:00 (六日18:00)
3. 一心臭豆腐
image by alfaromelan (IG)
再來就是連不吃臭豆腐的我都覺得很可以的一心！
老字號就是大排長龍…建議等候的時候可以請朋友先去排附近別的食物，不然會等到天荒地老。
炸得香酥脆又juicy，跟普通的臭豆腐完全是不同檔次。
外國朋友一定要帶他來試試，說不定會從此愛上臭豆腐！image by lesoleil1125 (IG)
一心臭豆腐
- 地址： 407台中市西屯區福星路461號 (隱和旅走路5分鐘)
- 營業時間：16:00-00:00 (週一公休)
4. 按摩雞排
一盒拿起來超重的~image by relle_tung (IG)
已經厭倦炸雞排的油膩與麵粉味了嗎? 用烤的按摩雞排絕對是食肉控的首選~
不僅不會有多餘的麵衣熱量，烘烤得恰到好處更是保留了雞肉本身的鮮嫩多汁，第一次吃滿讓人驚豔的~
只要趁著天色未全暗的時候去，通常都不會排太長，來逢甲一定要吃的經典雞排就是它囉！
深夜看到這個也太罪惡了吧！image by kosyeats (IG)
按摩雞排
- 地址： 407台中市西屯區慶和街75–2號 (隱和旅走路4分鐘)
5. 激旨燒鳥二店(歡樂星廣場)
下班去吃消夜也是超療癒啊！image by hary831025 (IG)
再來是每逢外地朋友來絕對會帶他們去吃的串燒，已經回訪無數次了，要我再回訪下一個無數次也願意的美味串燒！
肉類、肉類包水果、肉類包黑糖麻糬的是每次必點，小編都覺得怎麼有人可以把串燒烤得這麼優秀(←浮誇)
二店離隱和旅比較近，內用座位區有充滿日式風情的布景，非常適合拍照，晚上也經常有駐唱歌手演唱，是一個適合小酌聊天、放鬆心情的好地方。
蔬果的部分也毫不遜色，多汁又清脆，真的很優秀(再次稱讚)。image by niu_523 (IG)
激旨燒鳥二店(歡樂星廣場)
- 地址： 407台中市西屯區文華路71號 (隱和旅走路6分鐘)
- 營業時間：17:00-00:30(五六1:00)
6. 天使雞排
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可折抵$5元
image by ador3lele
從高雄爆紅的天使雞排台中逢甲也有啦~厚實的雞排一口咬下超爽快! 肉質多汁嫩口一點都不乾澀~ 小編還沒吃過比天使雞排厚的雞排呢
💜至天使雞排消費出示隱和旅入住證明(房卡)💜
可折抵$5元
天使雞排
- 地址：台中市西屯區逢甲路22號
- 營業時間：日~四:15:00-00:00, 五:15:00-00:30, 六:15:00-01:00
7. 初堂古巴三明治
買完後不一定會記得初堂(?)，但你絕對不會忘記他們非常「放感情」。image by __zhw__ (IG)
在台中路邊的電線桿、變電箱旁邊偶爾會瞥見一張小小的「放感情」貼紙，原來這裡就是它的家啊！
前幾年已爆紅過的逢甲深夜美食，現在只要開店的時候準時去就不用排隊囉，但如果晚一點到的話….抱歉還是得排一下。
每天口味都不一樣，搭配牽絲的起司，香氣跟酥脆度都爆表，雖然深夜吃這個還搭配奶茶很邪惡，但是不得不說奶茶真的滿好喝！喜歡重口味的朋友記得拜訪！
意圖使人發胖的深夜限定美食。image by valentinawood.0 (IG)
初堂古巴三明治
- 地址： 407台中市西屯區青海路二段361號 (隱和旅走路7分鐘)
- 營業時間：22:00-06:00(週日公休)
8. 金門炒泡麵
豬排不厚但非常香酥。image by iron0710 (IG)
位於豬寶盒、黃金左右腿、按摩雞排等明星美食的一級戰區慶和街，之前也是想試試但看到人潮就放棄了，推薦平日或是天色未全暗(江湖傳言：天色一旦全暗，美食們都要排隊了…還是早點來為妙!)的時候來！
口味滿家常的，但就是會讓你吃完還對他念念不忘，想著改天再去吃一次(但一樣要挑好時間呀)，相當神奇。
十分入味的炒泡麵。image by scotthsiao (IG)
金門炒泡麵
- 地址： 407台中市慶和街101號 (隱和旅走路4分鐘)
- 營業時間：16:00-00:00
9. 帝鈞胡椒餅
這個金黃太犯規了！image by yoky (IG)
胡椒餅最怕吃到裡面都是油、或烤太硬太焦的，我想帝鈞之所以能屹立這麼久，就是因為他火候實在控制得太好了，幾乎每次去都沒有吃到過硬、過厚、或是底部已經焦黑的胡椒餅，油的部分也是恰到好處，品質始終如一，冷冷的冬天吃上一個就超級幸福。
網友細心拍攝的剖面宣傳照，肚子好餓呀！image by _t3rry_ (IG)
帝鈞胡椒餅
- 地址： 407台中市西屯區文華路12–7號 (隱和旅走路4分鐘)
- 營業時間：16:30–23:45
10. 養機場
image by 9999_chen (IG)
前面幾乎都是小吃，最後來推一家平價經典餐廳，說到逢甲幾乎沒人不知道養機場，是大學生的聚餐首選，因為價位親切、份量大、氣氛佳，去過一次真的挑不出它的缺點，C/P值超高！
但要注意的是小鳥胃會吃得有點辛苦，因為不僅主餐份量大，這個價位居然還附濃湯、麵包、飲料，而且不收服務費(講得好像在業配XD)，想要C/P值高的美食就跟著大學生跑準沒錯啦~
養機場
- 地址： 407台中市西屯區西安街167號 (隱和旅走路12分鐘)
- 營業時間：11:30-14:00,17:00-21:00(假日下午不休息)
- 電話： 04 2701 1981
來過逢甲比較多次的朋友就知道，上面這些名單都是一提到逢甲就會想到的經典美食，如果你是第一次來，沒吃到這些東西我真的覺得很可惜!!
況且有的我們自己也常吃，回訪率絕對不在話下呀~~
除了美食，住宿也很重要!
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