
來台灣的夜市怎麼能錯過雞排配珍奶的夢幻組合呢?
今天介紹逢甲夜市最推薦的5家雞排專賣店,每一家都有自己的特色,來一次吃不完,那就多來幾次吧!
這篇文章會告訴你:1.健康不裹粉.炭烤超juicy--按摩雞排2.酥脆度爆表的低調美食--ㄔ雞排3.雞排加高粱酒竟然超搭?!--小寶泡菜醬料雞排4.滿滿的起司就是幸福--逢甲雞排仁5.超大塊、超多汁、超邪惡--惡魔雞排-總店
首圖image by __hocha__(IG)
來台灣的夜市怎麼能錯過雞排配珍奶的夢幻組合呢?
今天介紹逢甲夜市最推薦的5家雞排專賣店,每一家都有自己的特色,來一次吃不完,那就多來幾次吧!
這篇文章會告訴你:1.健康不裹粉.炭烤超juicy--按摩雞排2.酥脆度爆表的低調美食--ㄔ雞排3.雞排加高粱酒竟然超搭?!--小寶泡菜醬料雞排4.滿滿的起司就是幸福--逢甲雞排仁5.超大塊、超多汁、超邪惡--惡魔雞排-總店
如果你有上網查「逢甲必吃」,一定會看到按摩雞排已經被許多部落客們推薦過了!
它是逢甲夜市唯一一家不裹粉炸的雞排,以炭烤的方式取代,比較健康一些,又能吃到大口大口的肉,正在減肥又想吃雞排的人可以考慮哦~
按摩雞排幾乎沒有什麼骨頭,全部都是超鮮嫩多汁的雞肉!
難能可貴的是從來沒吃過這麼juicy的雞排,雞汁都完美的鎖在肉裡面,難怪有人也說這是「會爆漿」的雞排!
不過缺點就是要排隊,建議早一點來比較不會排那麼久哦!
電話: 0921 497 279
地址: 台中市西屯區慶和街75–2號
營業時間: 週一~四am17:00~am12:00、週五~日am16:00~am12:30
這家隱藏在逢甲夜市的小巷弄區(永新巷一帶),裡面最近開了很多夯店,ㄔ雞排也是裡頭非常有特色的一家雞排專賣店。
店面不太大,卻有美式工業風的質感裝潢,一旁老闆正在現炸著超酥脆的雞排!冰箱裡還有汽水…雞排+汽水這個組合也好邪惡啊~
ㄔ雞排是我吃過最酥脆的雞排,老闆不知道怎麼炸的,麵衣也太脆了吧!!
除了雞排,還可以加鐵板麵、薯條、荷包蛋變成一個豪華的set,一家店解決晚餐需求,而且份量滿大的,男生也可以吃得飽。
小小缺點就是要等比較久囉,不趕時間的話非常建議可以在店內坐下來好好享用~
電話:0930 514 002
地址: 台中市西屯區文華路永新巷6號
營業時間:日-四17:00-00:00、二公休、五-六17:00-01:00
這家離隱和旅很近哦,走路不到3分鐘,超方便的!
招牌特色是雞排還附贈泡菜、可以選擇酒香或檸檬香,其中酒香不是米酒那麼簡單,老闆加的可是高粱酒!!
加了高粱酒的雞排還真的超香氣逼人的,醬料的部分選擇也很多樣,有:蒜香、糖醋、梅子、蜜汁等等,都可以自己搭配,選擇多元。
另外想吃清爽一點的推薦檸檬香,也是香氣十足,鹹甜鹹甜的,和雞排非常合拍哦!
小寶還兼賣了一點炸物,大家都很推炸米血跟泡菜豆腐,一起買回去配電視享用吧~
image by kaoru_tw (IG)
電話: 0936 953 119
地址: 台中市西屯區文華路5巷3號
營業時間:一&四公休、其他16:00-01:00
介紹到這裡,每一家都有自己的特色,真的很難選耶!!
逢甲雞排仁是在地學子非常推薦的,當大家都去排按摩雞排的時候,這裡根本很少在排隊啊!
但是這裡的雞排水準也是很高的,重點來了,喜歡吃起司的人,這裡的起司雞排是會爆漿的那種,吃的時候要小心不要咬太大口燙到囉!
另外也很推薦這裡的炸薯條(真是太罪惡了…
起司薯條會附上一杯滿滿的起司醬,濃郁的口感配上剛炸好的酥脆薯條,還有什麼能比這個更幸福呢?
電話: 0934 388 501
地址: 台中市西屯區文華路12–3號
營業時間:六日16:00-00:00、一-三17:00-00:00、四五17:00-01:00
已經紅到馬來西亞去的惡魔雞排,總店其實就在台中逢甲夜市!
位於逢甲歡樂星廣場裡面的才是總店哦,常常可見排隊人潮,即使已開業許久,惡魔雞排的魅力依舊不減。
惡魔雞排以厚而酥脆聞名,拿在手上沉甸甸的,真的是吃一塊就飽了!外皮非常酥脆,帶一點點澱粉的甜,重要的是肉質完全不會乾柴,真的很難得~
店家堅持不切塊,就是為了鎖住肉汁及香氣,這麼美味的東西一定要自己大口咬下才痛快啊! 如果想吃一片屬於台灣夜市的經典雞排,直接選擇惡魔就對啦~
電話: 0980 720 270
地址: 台中市西屯區文華路71號D9攤位,歡樂星五星級便所旁
營業時間:一至四16:00–00:30、五16:00–01:00、六15:00–01:00、日15:00–00:30
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